08:42
雾中第三排：绒毛上的第一滴水
雾还没散时走进第三排，看水珠怎么停在桃绒上。
08:42
11:05
芽接刀的一天：今春新枝怎么留
老周只用一把芽接刀，演示今年新枝的取舍标准。
09:18
疏果对照：三棵树三种留果量
疏果不是越少越好，片子里用三棵树做了对照。
07:51
滴灌改期之后，果肉为什么更紧
滴灌间隔改成两天一轮，果肉比上周更紧实。
10:33
竹筐与手套：采摘队出发前的检查
竹筐垫布、手套厚度和上手高度，新手最容易漏。
13:20
分级台边：底色、手感、糖度笔
同一筐按底色分三档，糖度笔读数写在筐沿。
14:06
凌晨冷链：田间到城厢的六个钟头
凌晨装车，赶到城厢批发档口刚好赶上开闸。
08:14
早市木架：两层就够把品种讲清
摊位只留两层木架，牌子写清品种和采摘日。
12:47
小锅糖水桃：保持棱角的煮法
小锅少放冰糖，桃块保持棱角，汤色呈淡金。
09:55
薄皮桃派：中层十八分钟
派皮擀到能透光，烤箱中层十八分钟最稳妥。
16:28
夜谈收购价：人工和行情分开算
四位果农围坐，把收购价和人工拆开讲清楚。
07:36
雨后裂果：不进鲜食筐的去向
雨后裂口的桃子不进鲜食筐，改做果酱烘焙。
11:42
同盘三桃：香气、纤维与回甘
三种桃同盘试吃，分别记下香气、纤维和回甘。
06:58
标签改稿：产地日期净重写明白
标签去掉花体，产地、日期和净重一眼能读。
15:11
两亩园的第二年：返乡跟拍
返乡第二年，他把两亩园的日常剪成系列片。
12:03
枝头空了：清园、涂白与订苗
果子下树之后，清园涂白和订苗才算真正收尾。
